Il forno è da sempre un alleato fondamentale in ogni cucina che sia per sfornare sfiziosi manicaretti o cucinare ottime pietanze, nelle nostre case non può mancare questo elettrodomestico. Ed è proprio quando siamo pronti ad infornare, che abbiamo bisogno… della carta da forno! Sicuramente un oggetto pratico nel suo utilizzo, ma quanto è sostenibile? […]
Spugna per cucina: le alternative green!
A volte non ci pensiamo, ma è grazie a delle piccole accortezze da praticare nel nostro quotidiano, che si può aiutare l’ambiente. Ad esempio, per anni ho utilizzato in cucina le classiche spugne gialle e verdi, quelle che comunemente troviamo nei supermercati, ignorando i danni che queste possono provocare. Solitamente, infatti, le spugne acquistate al […]
Beeswax Food Wraps: le pellicole naturali!
Da tempo cercavo una valida soluzione sostenibile per conservare alimenti, eliminando così il problema degli innumerevoli strati di pellicola trasparente usata per avvologere il cibo. Tra i diversi prodotti venduti da Green Tribu, un sito che vi consiglio per gli acquisti green, mi sono imbattuta nei Beeswax Food Wraps. I Beeswax Food Wraps sono delle […]